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取消关注 第三道:千张小白菜
主料:千张,小白菜,蒜末
步骤:
1.小白菜洗净沥干水分,千张切细丝备用。
2.热锅上油,油热后下蒜末煸香。
3.倒入千张略炒,
4.倒入小白菜,加一勺猪油炒匀,加盐,鸡精调味即可。
PS:炒青菜的时侯,加勺猪油,加点蒜末,味道会好很多。
汤:番茄蛋花汤
主料:番茄,鸡蛋,葱花
步骤:
1.番茄洗净切小块,鸡蛋打散成蛋液。
2.热锅上油,下姜末炝锅,倒入番茄块炒软。
3.加一碗清水,大火烧开后再煮3分钟左右。
4.冲入蛋花略停顿几秒,待蛋花凝固后用筷子划散,加盐,胡椒粉调味,撒上葱花即可。
PS:番茄蛋花汤是很普通的快手汤了,一百个家庭有一百种做法,只要你喜欢,哪种都是对的。
三菜一汤全部说完了,来算个账。。。
带鱼,14.8一斤,我买了一条,13.5元。
猪里脊肉一小块,6.1元。
水发冬笋买了一颗7.5元,我只用了半个,算4元。
黑木耳是家里的存货,用了一小把,再加上泡椒,算2元好了。
千张一张,1.4元
小白菜2.5元
番茄1个,2元
鸡蛋2个,1.8元
合计:13.5+6+4+2+1.5+2.5+2+1.8=33.3元
欧了~~~在武汉,33.3元,打造小两口三菜一汤的幸福晚餐~~~~~
(责任编辑:王健淇)
副主任医师
暨南大学附属第一医院 胃肠外科
皖北煤电集团总医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
主任医师
暨南大学附属第一医院 普通外科(微创外科中心)
主任医师
温州医科大学附属第一医院 胃肠外科
二级甲等 综合医院 公立
宁夏银川市清和南街895号武警医院
二级甲等 综合医院 公立
山西省太原市阳曲县新阳西街58号
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