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牡蛎(蚵仔)6.6
章鱼6.1
鸡蛋黄5
牛后腿肉,牛腱3.0
猪肝琏2.9
植物性(非红血素铁)
紫菜90.4
黑糖49.2
花生29.5
黑芝麻24.5
谷类早餐食品12.4
莲子12.3
南瓜子12.2
红苋菜12
红豆9.8
甜豌豆8.5
黄豆7.4
黑甜菜6.7
菱角5.9
注:动物性食物所含的红血素铁,吸收和利用比植物性食物所含的非红血素铁好。
(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)
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