黄芪泡水能不能长期服用？会对身体造成什么改变？4个功效看得见

“没想到黄芪还能消肿。”

小婷是位水肿重症患者，平常的时候熬夜或者晚上多喝点水了，都会出现水肿的起床。这种水肿不会对健康造成什么影响，但实话实说确实挺影响美观的。

关于治疗水肿的问题，小婷尝试过很多方法，试来试去有效的就是喝黑咖啡，但是每次喝过后都心跳加速，导致晚上失眠十分难受。

后来一个学中医的同学推荐，说黄芪也可以消肿，可以试一试。于是小婷开始用黄芪泡水喝，没想到喝了之后，消肿还真的有用。

这让小婷十分疑惑，黄芪不是补气的吗？为何还能消肿。

一、黄芪不仅滋补气虚，还能消肿

黄芪是一种被人们常用于补气的中药，它的补气效果非常突出，曾被中国古代名医李时珍评价为“补气第一要药”，但是大众却不知道黄芪的妙用其实不止于此。

黄芪有补中益气、利尿消肿的功效，其中补中益气的功效受到李时珍认可，能够健脾胃、改善气血，而且它还能缓解患者因缺铁性心脏病和心绞痛出现的症状。黄芪利尿消肿的作用则受到另一位古代名医张仲景的认可，《金匮要略》中记载，黄芪可用于治疗风湿水肿，尤其是对气虚造成的水肿疗效突出。

二、黄芪能抗癌，是真的吗？

除了黄芪补气的功效外，很多人认为黄芪可以抗癌，这是真的吗？

医学研究发现，黄芪含有多种物质，如：多糖类、三萜皂苷类、黄酮类、单糖、氨基酸、核黄素等等，其中在抗癌方面变现最为突出的就是从黄芪中提取出的黄芪多糖。

黄芪多糖是一种具有生物活性的物质，它还具有抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、延缓衰老、降血糖、提高免疫功能等多种作用。粗略一看，黄芪多糖的这些功效简直是为抗癌专门打造。

诚然，我们也不否认黄芪在动物实验中，黄芪多糖也确实表现出了对肝癌、胃癌、食管癌等癌症的打击效果。目前研究的大方向也是关于黄芪多糖的深入研究，因此才有了“黄芪抗癌”一说。

但是研究归研究，目前得到的数据支撑都来源于动物实验和流行病学调查数据，因此很难保证黄芪对人体抗癌的效果，最关键的一点在于，实验中采用的是“黄芪提取物”，并非黄芪，这两个概念不同。

这就犹如一个人完全只注射黄芪的有利物质，一个人每天只喝黄芪泡水，显然后者是没有办法达到抗癌的目的。

三、黄芪不抗癌，但这4个作用也不可忽视

尽管黄芪不能在抗癌方面做出贡献，但是它本身的功效也是人们无法忽视的，善用黄芪本身的功用或许会发挥出比抗癌更大的价值。

1、适当的增强免疫力

黄芪能够增加血自细胞、多榜白细胞的数量，从而提升网状内皮系统中吞噬细胞的功能，最终使人体的体液免疫、细胞免疫能力提升。此外，它还对血清溶血素的产生过程造成积极影响，黄芪含有的部分成分还在肿瘤实验中恢复了患者的淋巴功能。种种数据证实，黄芪可以多方面提升人体的免疫力，调节免疫系统功能。

2、抗疲劳

黄芪多糖也在研究中表现出抗疲劳作用，能够增加肾上腺素，增加人体的耐缺氧能力，在不良环境中延长人的生存时间。

3、调节血糖

在动物实验中，黄芪多糖表现出降低因葡萄糖引起的血糖升高的功能，而且对肾上腺素造成血糖升高有明显抵抗作用。相反，它对胰岛素低血糖并无关联，表现出了双向调节的结果。

4、保肝

黄芪可以控制肝糖原的减少，也可以促进乙肝病毒表面阳性转阴性的过程，在对慢性肝炎的治疗数据中，治愈率也达到了88.5%-92.1%，由此可见，黄芪也具有保肝的作用。

四、黄芪可以长期喝吗？

黄芪对人体益处颇多，看起来非常适合作为日常的养生必备，不过天天喝黄芪泡水会不会对身体不好呢？

河北医科大学第二医院针灸科副主任医师李小林表示，黄芪泡水对人体能够起到全方面的积极作用，因此是可以长期服用，不过也要控制用量，不可大量服用。

这四类禁忌人群要避免服用，如：经期女性、发烧患者、虚胖的人、容易上火的人等，因为黄芪本身就是补气血的药材，对于本身健康的人吃多了也会上火生病，这四类人吃了反而会因为黄芪的功效加重症状。

五、一喝黄芪就上火，怎么办？

黄芪作为药材中的“补气王者”，其在补气的时候也会“升阳”，阳气上升服用者如果本身就阳气充足很容易上火，引发新的症状，因此在服用时最好搭配一些清热的药材中和药性。

• 金银花

金银花素来以清热解毒的效果闻名，和黄芪搭配，刚好可以用清热中和黄芪的升阳，而且金银花还可以解决皮肤因干燥产生瘙痒的症状，还有助于睡眠，可谓是一药多用。

• 山楂

山楂去火的效果不如金银花，优点在于可以增加味道，改善肠胃，起到健胃消食、保护血管的功效。

• 栀子

栀子本身就是一种药性偏寒的药材，用它中和黄芪的药性，可谓是“以毒攻毒”，其次，栀子还可以改善肠胃，缓解便秘，对人的睡眠能够发挥很好的助眠作用。

中华上下五千年，在一代代先贤的努力钻研之下，中国有了璀璨的中医文化，对草药的研究更是让世界诸国望尘莫及。人们在揭开神秘世界的面纱之后，也一步步发掘出中药的更多功效，逐渐挣脱了疾病的困扰。

参考资料：

[1]丁繁，王小虎.中药黄芪抗肿瘤研究进展[J].肿瘤学杂志，2013：68-72.

[2]郭岩.中药黄芪的药用价值分析[J].科学与财富，2017：174-174，175.

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