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大家都知道，黑木耳的营养价值比较高，是很多人喜爱选择的食品。对于白癜风患者来说，在饮食上有很多需要注意的地方，那么，白癜风患者能食用黑木耳吗？下面我们一起来看看吧！

黑木耳含有丰富的微量元素铜，而微量元素铜又在黑色素的合成与代谢中起着十分重要的作用。因此白癜风患者是可以吃黑木耳的，那么，吃黑木耳有哪些好处呢：

1.减少血液凝块

白癜风患者多吃黑木耳，能够减少血液凝块，因为黑木耳含有维生素K，可以预防血栓症的发生，有助于白癜风患者身体健康。

2.增强机体免疫力

白癜风患者多吃黑木耳可以增强机体免疫力，黑木耳含有的抗肿瘤活性物质还可以预防癌症。

3.清胃涤肠

白癜风患者多吃黑木耳可以将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

4.消化纤维类物质

白癜风患者多吃黑木耳还可以帮助消化纤维类物质，可以帮助消化无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物。

温馨提示：黑木耳可谓是好处繁多，被誉为“素中良药”，因此即使不是白癜风病人也可以多吃一点黑木耳，可以有效预防疾病的发生，对健康多有好处。

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