2023-09-16 08:49:25
春季是生发的季节,此时自然界阳气渐升,饮食上也应该与自然界相呼应。用中医养生的话说就是“春夏养阳”。春天多吃芽类蔬菜可以促进阳气生发,顺应时令,帮助我们预防一些常见疾病。来看一下春天适宜的几种新鲜芽类蔬菜:
01黄豆芽健脾养肝
黄豆芽在所有豆芽中营养价值高,其蛋白质利用率高,黄豆芽刚刚发芽时维生素C、氨基酸含量高,容易被吸收利用,若过了这一阶段,豆芽发的越长,营养越低。
02绿豆芽滋阴补阳
在中医眼里,绿豆芽是一味良药:性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热。若是春天上火引起口腔溃疡,或是小便发黄、耳后有水流出、早起眼睛发蒙有眼屎,就要多吃绿豆芽清热解毒了。
03豌豆芽降压清肠
豌豆芽口味清香、营养丰富,无论是清炒、荤炒,还是涮火锅、下汤都很好。
豌豆芽为我们提供的氨基酸含量要比普通蔬菜如油菜、青椒等高出很多,而且人体还会从中摄取丰富的维生素A、钙、磷等营养物质。此外,春天宜护肝,食用豌豆芽对护肝是大有好处的。
04香椿芽保肝养肺
香椿芽被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,含有丰富的氨基酸、维生素C、胡萝卜素等物质,还含有蛋白质、钙等营养成分。香椿芽含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,具有清热利湿、驱蛔虫等功效。需要注意香椿芽中含有草酸,应沸水入汆烫后食用或炒制。
05蒲公英嫩芽清热解毒
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗,开水焯后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤,风味尤佳。蒲公英属清热解毒类中药,入肝、胃经,味苦甘,性寒,具有清热解毒,消痈散结,利尿通淋,清肝明目的作用。
06荠菜芽明目利水
荠菜是比较常用的蔬菜,不仅美味且有较高的药用价值。中医认为它有凉血清热的作用,润肺生津、健脾、消暑。荠菜的茎叶作为蔬菜食用,有利尿、止血、清热、明目、消积等等功效。
【申明:本文由第三方发布,内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的,请发邮件至tousu#mail.39.net;我们将会定期收集意见并促进解决。】
主任医师
擅长:肿瘤疾病的研究、治疗、药物开发。首倡“肿瘤也是慢性病” “与癌共存”“癌症病人的全程化管理”等抗癌新理念,研发了“复活列素丸”、“瘤化平丸”、“痛灵止胶囊”和“将军健保健茶”、“御骨散袋”等20多种科技含量高、疗效显著的医药产品,诊治了国内外50多万名肿瘤患者。曾获陕西省“有突出贡献专家”、“先进工作者”、“抗癌事业贡献奖”、“医学创新专家”和咸阳市“先进科技工作者”、“优秀院长”、“优秀科技实业家”等荣誉。
主任医师
擅长:普外、胸外和肿瘤外科疾病的治疗与研究。擅长食管癌、胃癌、肺癌、肝癌、胰腺癌、乳腺癌、结直肠癌、甲状腺癌、胆总管囊肿、肺大疱、膈疝、腮腺癌等疾病的手术治疗经验丰富。对普通外科疾病治疗经验丰富,曾手术成功治愈愈甲亢、各种肺、食管、胃肠、乳腺等外科疾病患者近万例。
主任医师
擅长:对中西医结合防治各类肿瘤、癌前病变等,并对结石病、结肠病、乳腺病、猪囊尾蚴病等疑难杂症,有丰富的临床经验。
近些年来,各种慢性疾病的发病率越来越高,而导致这种情况出现的原因比较多,但与一些不良的饮食习惯有关,所以越来越多的人群开始注重饮食养生。除了会注意各种营养元素的搭配之外,还会注意其他方式等方面的调整,比如不可以空腹喝牛奶,吃水果等,否则会对消化道等部位的健康造成较大损伤,这是真的吗?
遗尿症是指儿童不自觉的排尿,从睡眠中醒来的人通常被称为尿床。这在3岁以上的儿童中非常普遍。大多数是由肾气不足、膀胱寒冷、低元虚或病后体质虚弱、脾肺气虚或不良习惯引起。
颈部淋巴结肿大可以通过一般治疗、药物治疗、放疗、化疗、手术治疗等方式进行消除。
手指麻木,多因风湿入络,或气虚兼有湿痰,瘀血阻滞所致。常为中风先兆。《素问病机气宜保命集·中风论》谓中风先兆,可见大拇指及次指麻木不仁,或手足不用,或肌肉蠕动。治宜益气活血、祛风化湿涤痰。如补中益气汤加红花、姜黄,导痰汤加乌药、苍术,二陈汤加二术、桃仁、附子等。预防之法,宜慎起居,节饮食,远房帏,调情志。
这是一个真实的病例。女,35岁,很有女人味。这天她有点不好意思地来到门诊,小声地对我说:我总是有一种大便后老是不干净的感觉。而且近期逐渐的加重,特别别扭。我该怎么办?一开始我只是考虑很可能只是单纯的直肠或者是肛门的炎症刺激的。毕竟肤白貌美比较年轻,和癌症好像扯不上边。而现实却狠狠打了脸。肠镜高度提示直肠癌累及肛管癌。