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这种食物肾脏很喜欢,但你知道尿蛋白3+该怎么吃吗?

2024-01-19 15:13:10

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  它不能被人体消化吸收,但是,它在通过人体消化道的过程中,可以刺激肠道蠕动、改善便秘,降低血脂、血糖和肿瘤风险。除此之外,你可能不知道,它还能保护肾脏!

  肾病资讯

  《英国营养杂志》曾经发表过一项研究表明,每天增加摄入5g膳食纤维,肾脏病的患病率会降低11%。5g膳食纤维,其实一个苹果就够了。

  还有一项调查数据显示,慢性肾病患者摄入膳食纤维,可以缓解炎症、降低死亡率。那么,膳食纤维每天需要吃多少呢?

  每天25-30g。

  要满足这个量,尽可能地选择膳食纤维比较丰富的食物。

  哪些食物含膳食纤维比较丰富?

  蔬菜中,茄子、菠菜、冬瓜、小油菜中的膳食纤维比较丰富;

  水果中,梨、苹果(带皮)、橙子中的膳食纤维比较多;

  谷物中,燕麦、玉米、芋头含膳食纤维比较丰富;

  建议每人每天摄入果蔬1斤左右(500g),其实只要我们水果蔬菜吃够了,主食和肉类不用吃太多就能达到25g膳食纤维。

  但需要注意的是,在补充膳食纤维的时候,别忘了避开高钾或高磷食物,这样才能在保证安全的同时,让膳食纤维保护我们的肾脏。

  肾病患者吃什么好?

  多数类型肾病早期存在肾小球基底膜损伤后,会出现蛋白的丢失,产生蛋白尿。

  对于尚处于免疫炎症反应严重阶段的患者,以免更多蛋白漏出,需要适当减少高蛋白食物的摄入,另外由于蛋白流失,部分患者会出现低蛋白血症的情况,造成营养不良,高脂血症等,也不利于病情稳定。

  此时就需要适当摄入蛋白质,多了不行少了也不行。

  日常含优质蛋白质丰富的食物包括肉蛋奶,每位患者每天的摄入量,一般按照尿蛋白的情况来安排,基本原则是尿蛋白越多,摄入的蛋白质反而要限制。

  蛋白质摄入多少?01

  大量蛋白尿超过摄入量每人/kg

  02

  蛋白尿在摄入量每人/kg

  03蛋白尿低于1g基本上不限制摄入

  肉类食物食用规则:肉类食物选择顺序为白肉先(如鸡鸭鱼等),红肉次之(猪牛羊等),不吃加工肉(腊肉腌肉火腿等含钠太高)。

  多种食物搭配吃,营养更全面

  肉蛋奶提高的主要是蛋白质,日常还有一些营养元素如维生素、膳食纤维等要补充,因此这些食物也要吃,如水果、蔬菜、坚果、粗粮等含膳食纤维丰富的食物。

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