草莓，肾病患者能吃吗?

　　草莓凭借着酸酸甜甜的口感以及丰富的营养价值，备受大众喜爱。那么，咱们肾病患者能吃草莓吗？

　　首先我们先看一下草莓的营养成分：

　　钾(毫克)131 维生素C(毫克)47

　　铁(毫克) 膳食纤维(克)

　　蛋白质(克)1 铜(毫克)

　　磷(毫克)27 钙(毫克)18

　　维生素A(毫克)5 钠(毫克)

　　对于肾病患者而言，选择合适的水果，主要考虑两个方面：

　　1.水果中的钾含量高不高？

　　2.这种水果是否对肾脏功能有害？

　　从草莓的营养成分我们可以知道草莓中的钾含量仅仅只有131mg/100g。

　　而且草莓不仅钾含量低，糖分含量同样不高，维生素和膳食纤维的含量丰富，所以肾病患者可以适量的食用，以每天200克为宜(中等大小的约8颗)。

　　需要注意的是：有高钾血症的肾友，每天吃草莓不要超过100g。

　　温馨提醒：

　　1.大家在购买草莓时一定要仔细观察，不要光看草莓的个头大不大(中等大小的草莓口感更好)，同时还需要注意草莓的形状、色泽等是否正常。

　　2.草莓上会有农药残留物，清洗的时候要格外注意。先保留草莓头上的花萼，用盐水、或淘米水浸泡1-2分钟，再用清水洗净，摘掉花萼后食用。

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