牛奶、红薯“抗癌”作用不输燕窝

　　喝牛奶可抗癌。周先生的母亲去年不幸被查出患有肺癌，在接受手术、化疗等一系列常规治疗之余，周先生还到处打听各种抗癌的食疗方法，各种抗癌保健品买了一大堆。最近，听说咱们中国的传统名贵药材才是真正的抗癌佳品，周先生又一头扎进了药材店。然而他一看就傻眼了，排在抗癌补品第一位的冬虫夏草，价格动辄四五万元一公斤，素有“仙草”之称的灵芝，其产品一个疗程就要上万元，另外还有能大

　　补元气的人参、富含营养物质的燕窝、补肾的鹿茸……“如果把这些名贵药材都买下来，我把储蓄卡里的钱全刷光也不够！这癌症患者要进补的话，到底该怎么选择啊？”

　　医学指导/广州医学院附属肿瘤医院中西医结合科主任刘城林教授

　　肿瘤多为热症 温热补品不宜

　　事实上，记者在采访中发现，和周先生有着类似疑问的患者家属不少。由于目前癌症尚无特效治疗方法和药物，因此不少人将希望寄托在名贵珍稀药材上，不惜一掷千金购买食用。很多家属往往在费尽心机和金钱为病人准备了一大堆名贵补品后，才发现这些东西完全不适合病人的病情，有的人甚至不管对症与否，盲目服食，结果还加重了病情。那么，面对市面上种类繁多而又昂贵的名贵药材，癌症患者和家属们到底该如何选择呢？记者日前采访了有关专家。

　　据广州医学院附属肿瘤医院中西医结合科主任刘城林教授介绍，中医认为，食物和药物一样，都有寒、热、温、凉“四气”和辛、甘、酸、苦、咸“五味”，而疾病则有寒、热、虚、实之分。因此，无论是一般性疾病，还是恶性肿瘤——癌症，所服食的食物和药物需与疾病相适应，才有助于疾病的治疗和康复。据了解，目前在市场上能买到的，能称得上名贵药材的主要有冬虫夏草、灵芝、人参、燕窝、鹿茸、海龙、海马，当中有的性质温燥，有的性质平和。

　　刘城林指出，从临床上所见来看，肿瘤病人大多正虚邪盛，表现为热毒内盛、痰湿壅滞，通俗来说就是体内积聚的热毒很多，此时如过多食用温燥壮阳的补品无异于火上加油，很容易导致疾病的复发或使病情加重。

　　“例如对于刚接受完放疗的鼻咽癌病人，他们本来就已经出现了口干、口苦、舌燥等‘热症’，此时如果再给他们吃性质温燥的海龙和海马，病人的病情势必加重。”因此，海龙、海马、鹿茸等大补的药材一般不适宜给肿瘤病人使用，个别确实出现脾胃虚寒需要进补的患者，也需在医生指导下谨慎使用。

　　莫偏信单一补药

　　而放弃常规治疗

　　“俗话说‘物以稀为贵’，但对于治病的药材来说，药无所谓贵贱之分，关键看是否药症相符，只有药物性味功效适合病情，才是良药佳品。”刘城林强调，病人的个体差异和病情不同，其治疗方法和所用药物也不同。

　　虽然目前对于各种名贵中药材的抗癌实验研究很多，但至今对多中心大样本的临床研究证实，某一单味药具有显著抗癌效果的报告尚不多。

　　因此，绝大多数肿瘤治疗专家都认为，肿瘤病人食用名贵药材前最好先咨询专科医院里的专科医生，切不可本末倒置，放弃目前行之有效的治疗方法如手术、放疗、化疗和中医药辨证论治等，盲目相信所谓名贵药材的奇效。

　　如自身经济条件许可，在上述治疗的同时才可考虑配合使用诸如冬虫夏草及灵芝制品等，否则将会贻误癌症治疗良机。