单双硬脂酸甘油酯对人体有害吗

单双硬脂酸甘油酯对人体无害，适当食用对身体有一定的好处。但是需要注意避免过量摄入，否则可能会导致肥胖、血糖升高等不良影响。

1.促进消化：由于单双硬脂酸甘油酯属于一种油脂类物质，在人体内可以起到润滑肠道的作用，并且还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，所以适量吃一些单双硬脂酸甘油酯可以帮助缓解便秘的情况。

2.提供能量：单双硬脂酸甘油酯中含有丰富的脂肪酸成分，能够为机体补充营养以及能量，对于经常健身或者减肥的人群来说，适量进食后可帮助增强饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有利于辅助控制体重。

3.预防动脉硬化：单双硬脂酸甘油酯中含有的不饱和脂肪酸较多，而这种物质进入体内之后，可以在一定程度上防止胆固醇沉积于血管壁上，从而达到预防动脉粥样硬化发生的效果。

4.增加食欲：部分人不喜欢吃饭或偏食，此时可适当添加一些单双硬脂酸甘油酯到日常饮食当中，因为该物质味道比较香醇，可在一定程度上增进食欲。

虽然单双硬脂酸甘油酯有很多的好处，但是在平时生活中也要注意不可以一次性吃得过多，以免增加肠胃负担引起恶心、呕吐和腹部胀痛等症状。