银耳和绿豆海带能一起做糖水吗

银耳和绿豆海带能一起做糖水。

银耳和绿豆海带在性味上均属平性，且不存在相互禁忌的情况。从中医食疗的角度来讲，银耳具有滋阴润肺、生津止渴的作用，而绿豆海带则可清热解毒、消暑利湿，三者合用有助于调理身体状态。

如果对其中任何一种食材过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

在制作银耳绿豆海带糖水时，需注意控制好火候与时间，以确保食材熟透但不过度软烂。此外，对于糖尿病患者而言，应减少糖分的添加量。