面条酸了还能吃吗？

面条酸了通常不能继续食用。

面条酸了多是由于长时间存放于高温、潮湿环境中，滋生大量细菌及微生物，使面条中的营养物质被分解，从而出现变质的情况。如果此时再继续食用，可能会引起胃肠炎等消化系统疾病的发生，不利于身体健康。

若在保存良好的条件下，如密封冷藏或冷冻，则可能出现少许发酵但未出现异味、霉点等情况，可以适量食用，不会对人体造成严重危害。

建议日常生活中注意饮食安全与卫生，避免食物过期或储存不当导致变质。同时提倡按需购买食材，并及时处理剩余食品以减少浪费。