查看更多相关内容
取消关注记得我先生海鹰确诊后,我白天在医院盯着化疗,晚上打着车,跑遍北京的各大著名中药房——白塔寺药店、同仁堂药店的各个分号,去寻找能够帮助提高免疫力、提升白细胞的中药和补品。
但是,一年过去了,我最初买来的这些东西,除了那最便宜的“花生衣”用上了,其他没有一样吃到海鹰的嘴里——因为,我始终不能确定这些东西是不是真的对他有利,还是会适得其反。
这就引出了以下几个问题:
癌症患者到底应该吃什么?
癌症患者需不需要忌口?
我曾问步大夫我先生吃什么好,他说:家常便饭就好。
为什么家常便饭就好?经过思考,我这样认为:人类在与自然界的共生中,早就选择了最适合自己生命的食物,今天看似最普通的,一定是经过大浪淘沙般筛选出来的。所以,家常便饭是最安全的。
接下来的问题是:癌症患者有没有忌口?
我先生曾到北京广安门中医院找著名的癌症专家张培宇大夫看病,当时张医生给每位肿瘤患者一份有关忌口的医嘱。其中明确提到:
“严禁烟酒,包括含酒精的饮料;严禁服用大虾、螃蟹、无鳞鱼,如蛇、鳗鱼、泥鳅、黄鳝、带鱼;禁食油炸、烧烤、白糖、冰冷等食品;除在药剂中作为药引,应尽少服用辛辣食品,如葱、姜、蒜、咖喱、韭菜、茴香、芥末等。如作为菜肴中的香料,应尽量煮熟,减少香窜气味,也应少服甜品;多食白肉,少食红肉。”
那么,西方国家的医生对“是不是要忌口”的问题怎么看呢?我为此也请教过西方的两位专家。
一位淋巴瘤专家Klasa博士。我问他:“淋巴瘤患者在食物上应该注意些什么?”他回答:“想吃什么就吃什么。任何食物都有利于你的健康。”我问:“鱼呢?虾呢?”他说:“没问题,你可以吃任何你想吃的食物。”这种回答让我们听着十分开心,可开心过后又有些担心。
看得出来,在西方医生的词典里可能没有“忌口”这个词,他们不绝对禁止你吃什么,只是建议你少吃什么。这些少吃的东西不外乎奶油、肉食、糖,与带添加剂的食品。
我的思考是:吃什么,因人而异,因为患者的性别不同、年龄不同、体质不同、种族不同、疾病不同、以往的生活方式不同,每个人对食物的吸收与耐受也就不同,从而造成了众多的个体差异。
总之,入口的东西关乎生命,吃的问题很大,而且唯此为大。
关于作者:
2012年3月,徐晓的丈夫张海鹰被查出患了癌症——非霍奇金淋巴瘤罹患癌症。之后一年多的时间中,夫妇两人小心治疗、积极思考、刻苦锻炼,如斗牛士般,闪身躲避着治疗路上总要遇到的各种凶险,终于让死了几回的海鹰活了下来,并且逐渐康复。徐晓和张海鹰成了癌症的亲历人。
历劫过后,夫妇二人将这段经历记录了下来,写成《抗癌第一时间的抉择》这本书。在这本书中,你能看到,发现癌症后,第一时间如何选择医院更稳妥;化疗结束后,第一时间如何饮食、如何进补更恰当;康复阶段,关于运动量的把握以及一些实用的运动方法。这些医生通常不说的“小事情”,徐晓和海鹰详细地为您解释说明。海鹰说,这个工作本应由癌症咨询师来解说,但国内尚无这一职位,希望这本书能“补位”。
主任医师
郑州大学第一附属医院 中医科
主任医师
中国中医科学院西苑医院 肿瘤科
主任医师
中国中医科学院广安门医院 肿瘤科
主任医师
北京协和医院 耳鼻喉科
副主任医师
中山大学附属第六医院 肿瘤内科
二级甲等 中医医院 公立
辽宁省抚顺市清原县站南街
二级甲等 中医医院 公立
沈阳市和平区太原南街54号
二级甲等 综合医院 公立
湖北省京山市新市镇京源大道448号
二级甲等 专科医院 公立
勉县联盟村
二级甲等 综合医院 公立
陕西省西安市西影路486号
三级 综合医院 公立
广东省广州市天河区中山大道西183号