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深圳生猪生产情况调查报告令人担忧

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2010-02-08 09:34:0039健康网社区

  昨日,国家统计局深圳调查队公布了一份深圳生猪生产情况的调查报告。报告显示,深圳本地生猪的生产由于受到土地资源等多方面因素的制约,显示出逐步下滑的态势。目前,深圳市场生猪供应90%以上靠外地调入,这就给全市生猪检疫工作和生猪消费安全带来很大压力。统计数据显示,深圳消费市场上每年约有145万头生猪未经检疫或未经本市正规检疫,猪肉消费安全问题着实令人担忧。

  本地产生猪仅占消费量10%

  这份调查结果显示,深圳主要生猪生产地分布在宝安、龙岗两区及光明、坪山新区,共有16家生猪生产企业和一户个体养猪规模户,另有部分零星散养户。2009年,预计全年出栏数为31.05万头,分别比前两次农业普查出栏数下降了35.3%、26.9%,显示出逐步下滑的态势。

  据调查测算,深圳年度消费生猪在550万头以上。也就是说,深圳本地生猪生产量不到市场消费量的10%,而90%以上的生猪靠外地调入。

  145万头生猪未检疫

  了解到,深圳市农业部门几年前启动了市外农产品生产基地建设计划,并将生猪生产基地作为重中之重来抓。深圳市农业部门的数据显示,目前已建成确认为深圳生猪生产基地263个,主要分布在本省及福建、江西等周边省份,年出栏达567.74万头,预计每年可回运361.8万头生猪供应深圳市场,是深圳生猪市场的主要源头。

  不可忽视的是,在外地建设生猪生产基地,有一个重要的问题,那就是给深圳的生猪检疫工作带来考验。

  “市场生猪供应90%以上靠外地调入,而深圳是陆路城市,进入深圳非常方便,给本市生猪检疫工作和生猪消费安全带来了很大压力。”调查队的相关负责人表示。

  根据深圳市动物卫生检疫所的统计显示,2008年该所共完成屠宰检疫405万头,占整个市场消费量550万头的73.6%。数据显示,深圳消费市场上的猪肉仍有26.4%即每年约为145万头的生猪未经检疫或未经本市正规检疫,猪肉消费安全问题令人担忧。

 

(责任编辑:王慧明)

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