减少含糖软饮料摄入量和减轻体重关系密切

　　据美国媒体4月24日报道，路易斯安那州立大学健康科学中心，在研究开始后的第6各月和第18个月，分析了此前记录的1810位，年龄在25岁—79岁的志愿者，每天摄取的食物内容和数量，以及产生的卡路里总量。结果发现，减少含糖软饮料摄入量和减轻体重关系密切。研究还表明，和30年前相比，目前美国人每天要多摄入150卡路里至300卡路里的热量，其中一半都是因为喝高热量饮料造成的。

　　研究显示，喝饮料没咀嚼动作，胰腺活动减少。同时，人体吸收饮料比固体食物快，更容易让人感到饥饿。我为何不能变壮？我整天都在吃而且练得也很辛苦，但就是没进展。我需要吃什么东西，我需要吃什么药？ 这类的话我已经听了一百万次了！

　　其中绝大多数的原因是这些人不想付出必要的增重努力；他们只想要找一个简单、神奇的增肥方法就能够变得强壮。但是，如果你是那些少数真正想要变壮的人，请你继续读下去。

　　保留这些照片来作为你的目标，然后把那些剩下来的杂志丢掉，它们只会让你感到困惑。不要再去理会杂志上写的那些每日训练计划、本月的营养补充品等等的资料，因为那些东西对你毫无用处。

　　瘦人如何变胖？胖人如何变壮？强壮的人如何变得更强壮？答案只有一个，那就是吃 ！“可是我吃得很多了，就是长不了肉”“我猜我的新陈代谢比较快”。认真点，每个人都用这个借口，这完全是胡扯。你想变壮吗？还是你只想抱怨你长不了肉？如果你想变壮，就照着我将要告诉你的方法做。 计算卡路里。如果你不计算卡路里你永远也无法达成你的目的，最后你只是在浪费每个人的时间和你的生命来问我要如何变壮。要长肉，唯一的途径就是吃下正确数量的食物（卡路里）。如果你不这样做，你所作的任何努力都帮不了你，不管你用多重的训练，用什么特殊的药物，什么都帮不了你。

　　身体的运作是这样的，假设它需要ｘ份量的卡路里来成长。如果它得到了，它就会成长，成长出来的东西不是脂肪就是肌肉。如果它得不到，肌肉要不就保持原来的大小，要不就会缩小。 要多少卡路里？（注：以下所提到的东西，可能在美国才买得到）首先，买一个卡路里计算器，买一些量杯。买一些便宜的饮食表也是不错的主意，最后，随身带个笔记本。接下来，计算你平日所吃的所有东西的热量，把它们加起来。

　　从明天开始，比你平日多吃５００卡路里，尽量把它分散到一整天里面。持续一个星期这样的饮食。然后在每天一起床的时候量体重（在你吃东西之前）。你的体重增加了吗？ 没有？那么下个星期开始，每天再增加５００卡路里。如果下个星期还是不长肉，那就再加。如果你吃不下更多东西，试试一些热量含量比较高的东西，像是脂肪。如果体重增加了，那么就保持这种饮食；直到你不再增胖之后，再增加２５０－５００卡路里。

　　增重指导方针：如果你一个星期增加超过了１－２磅，此时你要减少２５０卡路里，直到你适应为止。如果每周超出这个量的话，你增加的可能大多是脂肪。如果你每周能增加一磅的话已经算很多了，算算看，这样增胖下去，你一年下来就增加了５２磅，你很快就会变成很壮硕了。 如果你是那种骨瘦如柴的人的话，也许你需要在你的饮食内加很多的脂肪。因为脂肪是含卡路里最高的食物，脂肪的卡路里含量是蛋白质和糖类的两倍以上。这样你才可以在你的肚子里塞更多的热量进去。当然，你也需要很多蛋白质和蔬菜。如果你真的是骨瘦如柴、弱不禁风的话，多吃一点脂肪对你的健康不会有什么影响的。

（实习编辑：陈昱）