选料
鱼松4两，鸡蛋3个，紫菜片3片，色拉油1大匙。
制法
1.炒锅烧热淋入油摇匀，将蛋汁倒入做成蛋饼、熄火铺上紫菜片， 撒上鱼松、葱花再卷成蛋卷、再开小火煎烤3～5分钟。
2.将蛋卷切成片摆盘即可。
（实习编辑：巫景铭）
五色鱼卷的菜谱(图)
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2007-11-04 07:03:0039健康网社区
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