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豆奶粉的功效与作用有哪些

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2016-07-29 08:25:5539健康网

   豆奶粉的功效与作用有哪些?现在很多女性都喜欢冲一些豆奶粉饮用,作为早餐或饮料都可以,冲泡方法非常简单方便,因此豆奶粉也就获得了女性朋友们的青睐。当女性朋友想要给身体补充一些蛋白质的时候,就会想到冲泡一些豆奶粉喝。虽然女性朋友们都喜欢喝豆奶粉,但却不知道豆奶粉具有哪些功效,那么,豆奶粉的功效与作用有哪些?

   1、豆奶粉能预防动脉硬化

   豆奶粉除了能为人体提供多种营养成分以外,还能预防动脉硬化的发生,因为豆奶粉中的脂肪多为植物性脂肪,含有大量的不饱和脂肪酸,而且还含有一定数量的亚油酸,它们会降低人体中胆固醇的数量,会让动脉硬化的发生机率明显下降。

   2、豆奶粉能预防直肠癌

   豆奶粉对直肠癌还有不错的预防作用,它在加工时采用的是微粉碎技术,会把大豆的所有成分全部利用,加工成豆奶粉以后还含有大量的膳食纤维,这些膳食纤维能润肠通便,加快体内垃圾的排出,从而也避免毒素在肠道的积存,对直肠癌有很不错的预防功效。

   3、豆奶粉能提高人体免疫力

   豆奶粉中还有多种益生菌和一些大豆异黄酮,这些物质都可以加快人体组织细胞的代谢,经常食用可以让人们的免疫力明显提高,另外豆奶粉中还有一些天然的抗氧化成分和多种维生素,人们吸收它们以后可以让体内自由基减少,能起到延缓衰老和美容养颜的重要作用。

   4、豆奶粉能够补充优质蛋白质

   从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利干人体的消化吸收。

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