选料
汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。
制法
1.锅中加3碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。
2.煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加2大匙桂花酱提味。
功效
健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。
（实习编辑：巫景铭）
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汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。
制法
1.锅中加3碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。
2.煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加2大匙桂花酱提味。
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邵永胜
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
郑元正
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
江志清
副主任医师
武汉大学人民医院 胃肠外科
王伟
副主任医师
广东省中医院 胃肠外科
僧国珍
主任医师
郑州大学第一附属医院 胃肠外科
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安徽省合肥市瑶海区三里街临淮路1号
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