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五种豆的四大特质助你减肥

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2010-07-07 02:57:0039健康网社区

  今天小编为大家收集了被认为是减肥明星食物的五种豆豆,看它们是如何集健康、美颜、减肥等功效于一身的吧!

  黑豆:养生、美颜、瘦身的首选豆豆!

  黑豆富含类似女性荷尔蒙的异黄酮,不仅能减缓MM们经期的困扰,还能阻止骨质中的钙质流失,增加骨质密度。黑豆所含的花青素是一种抗化营养素,能促进新陈代谢、改善血液循环、减轻手脚冰冷及身体浮肿现象。而且黑豆中的优质大豆蛋白与维生素A、C、E,以及矿物质、卵磷脂成分,更可美化肌肤、保护肝脏及抑制白发,对美眉来可是兼具养生、美颜与瘦身的好豆豆。

  红豆:补血、利水的好豆豆!

  相信MM们都听说过吃红豆补血的说法吧?红豆中含有蛋白质、钙、磷、铁等成分,最重要的是还含有维生素B1、B2等可以帮助制造血红素的原料,加上它的利水功效,对于因为新陈代谢不良或腿部容易浮肿的水肿型美眉具有很好的改善效果。但是,红豆的热量有点高,100g就有332卡路里,烹调时一定不要加太多糖,否则可就没一点瘦身效果喽!

  黄豆:体内环保的好帮手!

  黄豆号称“植物肉”,所含的优质蛋白质一点也不比肉类少。它不含胆固醇,是素食者的主要蛋白来源,它能使人体的消化吸收率高达85%~-95%!此外,黄豆中还含有丰富的膳食纤维质、钾、磷、钙、镁、铁等营养素及碳水化合物,使其经消化后容易分解成寡醣帮助消化道益菌滋生,进而使消化道畅通,让有宿便困扰的美眉们做好体内环保,把不必要的废物排出体外。

  绿豆:美颜、瘦身好选择!

  绿豆中含有丰富的维生素A、B、C及碳水化合物,可提供身体无脂肪的热量。不过,因为绿豆属较寒的食物,所以体力较差、肠胃不好的美眉吃的时候不要过量。绿豆的热量很高, 100g就有342卡路里,烹调时一定要注意糖的用量。另外,绿豆芽中含有维生素C及纤维质,热量也比绿豆低,是很不错的瘦身美颜品哦!另类减肥豆:咖啡豆

  除了我们已熟知的红豆、绿豆、黄豆、黑豆以外,咖啡豆也是不错的减肥豆哦!不过,这里并不是要告诉大家“喝”咖啡减肥,而是“用”咖啡减肥!因为咖啡因具有排水、消脂的功能,将咖啡豆研磨成粉后,加入一点按摩油,然后在想瘦的部位,由下往上按摩,不但可以达到局部瘦身的效果,也可以去除肌肤老废角质,达到瘦身美体的效果。

  另类减肥豆:咖啡豆

  除了我们已熟知的红豆、绿豆、黄豆、黑豆以外,咖啡豆也是不错的减肥豆哦!不过,这里并不是要告诉大家“喝”咖啡减肥,而是“用”咖啡减肥!因为咖啡因具有排水、消脂的功能,将咖啡豆研磨成粉后,加入一点按摩油,然后在想瘦的部位,由下往上按摩,不但可以达到局部瘦身的效果,也可以去除肌肤老废角质,达到瘦身美体的效果。

  四大特质让豆豆成为减肥明星食物

  特质1:低热量好特质

  瘦身指数:★★★★

  最容易瘦的部位:全身

  小贴士:相信美眉们一定知道,要减肥就要减少热量的摄取,只有让摄入体内的热量少于人体消耗的热量,身体才会开始消耗体内已经囤积的脂肪,让体重的数字、体型的大小跟着减少,达到减肥目的。而豆豆中所含的热量主要是碳水化合物与优质大豆蛋白,只要烹调时不加过多糖分,产生的热量对MM可说是负担小小的食物哦!

  特质2:高纤维好特质

  瘦身指数:★★★★

  最容易瘦的部位:小肚子

  小贴士:减肥时,美眉们经常会看到“要多摄取纤维质食物”这句话,这是因为肠胃蠕动功能如果不佳,吃进去的食物就会一直堆积在体内,让小腹变大。而纤维质能吸收体内水分,同其他废物一起变成粪便排出,还能在一定程度上分解脂肪或抑制脂肪聚积。豆豆就含有丰富且易被人体吸收的纤维质,但提醒美眉们,别煮太烂才更有效哦!

  特质3:促进排便的好特质

  瘦身指数:★★★★

  最容易瘦的部位:小肚子、肥臀

  小贴士:便秘是就是腹部看着肥胖的主要原因,如果便便能够通畅,那么食物在肠道的停留时间就会缩短,人体吸收的食物养分也就相对减少许多,这样就能发挥和节食一样的效果哦!而富含维生素的食物对于便便的顺畅有着很重要的影响力,豆豆当仁不让的成为首选!

  特质4:利尿和出汗的好特质

  瘦身指数:★★★★

  最容易瘦的部位:小肚子、粗腿、肥臀

  小贴士:水分聚积在体内无法排出,是造成水肿肥胖的主要凶手。选错节食方式不但不能把囤积在体内的水分排除,还可能让新陈代谢率下降,当然就会变肥了!小便虽不能减去体内脂肪,但却可以带走一部分热量,出汗耗热的食品可以通过蒸发热量消耗一部分脂肪,豆豆具有的极佳利尿、解毒功效,当然能让你越吃越瘦!

  小叮咛:吃豆豆时也要当心

  虽然豆豆的好处这么多,但有些美眉却并不适用。在这里要提醒大家,因为豆豆中的普林含量比较高,如果有痛风、尿酸过高和限制磷成分控制的慢性病等病史的人,就不适合吃整颗的豆豆。若是曾经有过这样病史但已经控制的人,原则上还是可以适量摄取豆类的加工食品如豆腐、豆腐干等的。

(实习编辑:谭淑媚)

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