苹果生鱼汤轻松喝掉黑眼圈

　　通宵达旦看碟、彻夜不眠加班……第二天一早，两只熊猫眼就成了“鉴证实录”的铁证。就算抹上厚厚的粉底，还是欲盖弥彰 ，令人苦不堪言。推荐三个靓汤，教你喝掉黑眼圈。

　　黑眼圈是由于经常熬夜，情绪不稳定，眼部疲劳、衰老，静脉血管血流速度过于缓慢，眼部皮肤红血球细胞供氧不足，静脉血管中二氧化碳及代谢废物积累过多而形成慢性缺氧，血液较暗并形成滞流以及造成眼部色素沉着。许多美眉用了各种昂贵的眼霜想去掉黑眼圈，却一直不见效果。其实你可以尝试食疗的方法，由内而外的调理气血，从而消除黑眼圈。

　　苹果生鱼汤

　　组成：苹果3只(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。

　　制法：生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去 皮去蒂，切成块状;生姜去皮切片，红枣去核。瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左 右。加入盐调味，即可饮用。每日两次，早晚饮用。

　　功效：预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。

　　枸杞猪肝汤

　　组成：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

　　制法：清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火 煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

　　功效：补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

　　洋参猪血豆芽汤

　　原料：西洋参15克，新鲜猪血250克，大豆芽(去根和豆瓣)250克，瘦猪肉200克，生姜2片，盐少许。

　　制法：将所有材料用清水洗干净。西洋参和瘦猪肉切成片状，生姜去皮切片。瓦煲内放入适量清水，用猛火煲至水滚。 然后放入全部材料，改用慢火继续煲一小时左右，加入盐调味，即可食用，一日一次。

　　功效：可养神、补血，清除黑眼圈。

　　此外，全麦面包除了含蛋白质、纤维素、钾及其他矿物质，也含有丰富的维生素B1，经常食用能消除黑眼圈，有助于保持精力 充沛，皮肤细嫩光滑，眼睛明亮健康。

（实习编辑：谭淑媚）