火龙果：排毒良果适当食

　　火龙果又称仙人果、吉祥果、红龙果，属热带、亚热带植物，果实色泽艳丽，营养丰富，功用独特，具有低脂肪、高纤维、低热量等特点，食疗、保健效果显著。

　　火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排出体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属中毒。

　　白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳，这些白蛋白的聚合构成了火龙果黏液的主要成分。

　　火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品，很适合准妈妈们使用，因为它很少有病虫害，几乎不使用任何农药就可以正常生长。

　　附：孕期吃水果必读

　　杨桃：营养丰富　全方位

　　杨桃，又称作五棱子、五敛子、羊桃等。果皮呈蜡质，光滑鲜艳，爽甜多汁。杨桃含有多种营养成分，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，另有一番风味。

　　杨桃的营养价值高，含有对准妈妈健康有益的多种成分，能减少准妈妈机体对脂肪的吸收，预防肥胖，还有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压，动脉硬化等心血管疾病有预防作用。

　　同时还可保护准妈妈肝脏，帮助准妈妈降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充准妈妈体内的水分，生津止渴，利于小便排出，消除疲劳。

　　杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可帮助消除准妈妈咽喉炎症及口腔溃疡。

　　红毛丹：可口怡人　助消化

　　红毛丹因其营养丰富、爽脆清甜而深受准妈妈青睐。红毛丹，又名毛荔枝，是热带水果，与“果王”(榴莲)、“果后”(山竹)一样驰名，其果实呈球形或椭圆形，外表红褐，毛茸茸，十分可爱，果肉乳白，质细汁多，柔软而爽脆，有的红毛丹核细似芝麻，品尝过这种佳果的人，称赞肉甘香而厚，可与荔枝匹美。

　　红毛丹富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，很适合准妈妈食用。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强准妈妈免疫力。

　　无花果：通乳妙果　慰脾虚

　　无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分，香甜可口，营养丰富，食用方便，不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药，非常适合准妈妈日常食用。

　　准妈妈最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅，而无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。

　　雪莲果：三降食品　助健康

　　雪莲果，它是生长在高山上，果子长在地下面，长得有点像红薯的样子，可它跟红薯，有天壤之别。红薯的主要成分是淀粉，而雪莲果却是地下水果，富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;种子部分长得特像姜、果实部分像红薯、把皮削掉以后，生吃就可以，果肉晶莹剔透、脆、甜。

　　雪莲果有很好的三降功效，即可以降血脂、降血压、降低胆固醇。另外，雪莲果含的糖是果寡糖，所以，吃起来很甜，但很适合糖尿病人吃，而且果寡糖可以调理肠胃，也很适宜便秘的人吃。

　　雪莲果不仅可以生吃，还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。雪莲果的果汁有点特别，它在榨汁之前是黄色的，榨完汁以后颜色会变绿，而味道不变，雪莲果汁的颜色为什么会从黄色变成绿色呢，至今仍然是一个谜。

（实习编辑：郑燕君）