准妈妈补锌益处多多

　　有关专家指出：“缺锌，是现代人群的普遍现象，中国人的膳食结构和饮食习惯，使得每天的锌摄入量仅为人体正常需要量的40%～60%，这是远远不够的。

　　那么，对于怀了孕的准妈妈来说，缺锌的程度怎样?缺锌有哪些不利?又该如何补锌呢?有关营养学专家和妇产科医生对此有一些指导性的“说法”，这里讲给准妈妈们听听。

　　首先，专家们的一致意见是：怀孕的妇女担负着自身和胎儿两个人的需要，缺锌的情况更普遍一些，应该经常做检查，在医生的指导下适量补锌，这对孕期保健和胎儿正常发育很有意义。

　　锌，是人体必不可少的微量元素，对于人体健康的作用，就像专家们所说的：是“生命和智慧的火花”，没有锌，就没有生长发育。因为，锌是酶的活化剂，参与着体内80多种酶的活动和代谢，它与核酸、蛋白质的合成，与碳水化合物、维生素的代谢，与胰腺、性腺、脑垂体的活动等关系十分密切，发挥着非常多、也非常重要的生理功能，所以，缺锌可不能忽视。

　　至于人体对锌的需要量，营养学家谈到，对正常人而言，一个成人每日摄入大约16～20毫克的锌，基本上可以维持机体的需要，而孕妇的需要量则要高出一倍才行，达不到这个量，就属于缺锌了。

　　孕妇缺锌对孕妇自身和胎儿肯定不利，医生说：对胎儿，缺锌主要会影响其在宫内的生长，会波及到胎儿的脑、心脏、胰腺、甲状腺等重要器官，使之发育不良;也给婴儿出生后上述器官功能不全或者患病带来隐忧。对孕妇自身来说，一方面缺锌会降低自身免疫能力，容易生病，而孕妇生病自然殃及胎儿;另一方面，缺锌会造成孕妇味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，这样又势必影响胎儿发育所需的营养供给。临床研究已经证明，有的胎儿中枢神经系统先天性畸形、宫内生长迟缓，以及婴儿出生后脑功能不全，这都与孕妇缺锌有关。

　　既然孕妇缺锌有害，那么补锌就理所当然了。可是如何补锌呢?专家的意见是：对多数孕妇来说，通过饮食途径补锌即可，也最有效。如，经常吃些牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼以及粗粮、干豆等含锌丰富的食物，另外，常吃一点核桃、瓜子等含锌较多的零食，都能起到较好的补锌作用。同时，专家们还劝告，孕妇要尽量少吃或不吃过于精致的米、面，他们举例说：“小麦磨去了麦芽和麦麸，成为精面粉时，锌已大量损失，只剩下五分之一了。”

　　了解了这方面的知识，那么妇女怀孕之后就应该考虑到补锌的事。不过，随意乱补也不好，作为孕期保健的内容之一，补锌要经过科学的检查和诊断，确实需要补锌才补，而且要在医生指导下进行。

（实习编辑：田广静）