吃咸的东西是不是晚上要起夜小便很多次？

吃咸的食物晚上可能会频繁排尿。

吃咸的食物会使机体处于高钠状态，而钠离子具有保水作用，当体内钠含量增高时，会引起细胞外液渗透压升高，使水分从细胞内转移到细胞外，导致身体水肿。由于夜晚睡眠状态下，机体的新陈代谢较白天缓慢，此时为保持体内电解质平衡，通常需要通过肾脏来调节，因此会出现频繁排尿的现象。

睡前摄入过多水分或存在尿路感染、膀胱炎等疾病也有可能会导致夜间频尿的情况发生。

在饮食方面，建议控制盐分摄入以减少液体潴留的风险；睡前适量饮水有助于维持身体健康，但不宜过量以免影响睡眠质量。