胃肠炎喝牛奶可以吗

胃肠炎患者在急性发作期时，应避免食用牛奶。

因为牛奶中的蛋白质含量较高，会增加胃肠道的负担，延缓病情恢复进程。此外，牛奶中还含有一定量的脂肪，可促进肠腔分泌类固醇皂苷，刺激肠壁，使蠕动加快，导致腹泻加剧。

胃肠炎患者若无乳糖不耐受或过敏反应，则可能适量饮用脱脂或低乳糖牛奶。

对于胃肠炎患者，日常生活中需注意饮食卫生，避免摄入辛辣、油腻食物，保持充足休息，有利于病情恢复。