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取消关注炎热的夏日,能在空调房里吃着冰西瓜是再惬意不过的事了。西瓜水分多,又含有丰富的维生素,不少人每天都要吃西瓜解暑。但西瓜性凉,吃起来也有讲究,若吃得太多恐伤脾胃。
吃西瓜有这些要注意
1. 饭前饭后不宜吃西瓜。不少人饭前比较饿的时候喜欢吃一点西瓜,导致胃的容积被西瓜占据,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。而饭后立马吃西瓜,大量的水分会冲淡胃液,影响食物的消化吸收,最好在饭后两小时再吃西瓜。
2. 冰西瓜要少吃。虽然夏季吃冰西瓜让人很享受,但一次吃得太多太急对胃的刺激很大,容易引起肠胃的血管收缩,甚至痉挛。西瓜最好是现买现吃,如果要吃冰的,也尽量在10℃-15℃之间冷藏,冷藏时间不要超过两小时。
(夏季吃西瓜禁忌多)
哪些人不宜吃西瓜?
1. 胃病患者。西瓜性冷寒,上述所说的吃西瓜禁忌都是针对消化系统而言的,因此有胃病的人最好少吃西瓜,一次不要吃得过多,且要慢慢吃。
2. 心脏病患者。西瓜含有大量水分,心功能不好的人,吃太多西瓜会增加血容量,加重血管的压力,使心脏负荷过重,严重时会引起心力衰竭等。
3. 糖尿病患者。西瓜不仅含水多,含糖量也高,且糖的种类多是葡萄糖和蔗糖,糖尿病患者应禁吃。
4. 口腔溃疡患者。一些人以为西瓜含有丰富的维生素,可以对治疗口腔溃疡起一些帮助,其实不然。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者西瓜吃得太多,会使溃疡复原所需要的水分被过多排出,延长伤口愈合的时间。
西瓜是一种很好的水果,不仅能快速的补充水分糖分,还有降血压的作用,但吃得太多则会物极必反,所以夏季吃西瓜解暑还需适度。
皖北煤电集团总医院 胃肠外科
主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
副主任医师
甘肃省肿瘤医院 胃肠外科
副主任医师
暨南大学附属第一医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
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