春天教你三招养脾胃

　　春天来了，万物复苏，乍暖还寒。如果不注意“春捂秋冻”，可导致各种疾病。其中胃炎、消化不良、肠胃型感冒等为每年春季的常见、多发病。昆明市中医医院肺脾科主任医师姜莉云就从日常的起居、饮食、运动等方面，介绍了几招预防的常识。

　　第一招：多梳头健身又防病

　　在起居方面，多梳头，健身又防病。

　　中国古代《养生论》中“春三月，每朝梳头一二百下”。意思是春季尤其适合梳头养生。头部就是人体内外的通路，是五官和中枢神经所在。经常梳头能疏通血脉，改善头部血液循环，防止脱发。每天坚持梳头30次，消除疲劳，改善睡眠，提高机体的抗病能力。

　　第二招：把好“入口”关

　　饮食方面，把好“入口”关。

　　春季是病毒出没频繁的时候，病从口入，大多数脾胃病都与食物有关，因此把好“入口”关是预防脾胃病的关键之一。春季应多吃杀菌食物，可多食用“一黑一白”，“黑”指黑木耳，能增加抗病毒能力；“白”指大蒜，大蒜性烈温中，是杀菌解毒、治疗百病的天然药物，但应注意多食有伤肝损目的一面。普通人一餐吃一到两个即可。两类人慎食：一类是口臭、生口疮、发烧或有手脚发烫症状的人；另一类是眼睛不适、年纪偏大的人。

　　春季还可多食菠菜，古代阿拉伯人把菠菜称为“菜中之王”，富含β-胡萝卜素、叶酸、铁、钾、镁。菠菜味甘、性凉，无毒，入大肠经、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化的功效。但肠胃虚寒腹泻者少食。

　　韭菜也是我们老百姓餐桌上喜爱的家常菜，多食韭菜可增强脾胃之气。韭菜又名起阳草。其性温、味辛，具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效，可用于治疗阳痿、遗精、早泄、肠炎、吐血等病症，韭菜中含有大量的维生素和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。又名“洗肠草”。但韭菜多食会上火且不易消化，因此食用韭菜须注意，阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。

　　山药味甘、性平、无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。尤宜于春季食用，一则能健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；二则能补肾益精，使人体元阳之气充沛，可增强人体抵抗力及免疫力。

　　红薯养胃。乍暖还寒的春季，人们容易患肠胃病和感冒。这个季节多煮些红薯，其所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康。日本专家发现，红薯中含有的粘蛋白等多糖类物质可提高免疫力，促进胆固醇排泄，防止动脉硬化，对降低心血管病的发病率有不可低估的作用。

　　甜食虽有可以消除疲劳、调整心情、减轻压力。但患胃病胃食管反流、胃炎、消化性溃疡的病人要少食甜食。尤其是女性朋友吃甜食过多会导致胆结石。研究认为，过甜食物增加胰岛素的分泌，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。过量的糖还会自行转化为脂肪，导致人体肥胖。

　　第三招：散步为上策

　　运动方面，春季运动首选踏青，散步为上策。

　　散步可强身健体、缓解疲劳、养眼护视力。要领：全身放松，调整呼吸。合适的散步时间是春晨、早起、饭后。散步的速度建议为：慢步（60—70次/分钟），快步（120次/分钟），逍遥步。

　　此外，春季容易产生便秘。食物防治法可采用熟香蕉、核桃、柚子、红薯、糙米、苹果。此外，自我按摩防治法为：（1）顺时针方向按摩腹部，约3-5分钟（2）按揉合谷穴，每侧1分钟。（3）按揉足三里穴。早晚各一次。

　　便秘患者需注意，忌饮食过精和偏食、滥用泻药。