查看更多相关内容
取消关注要保护好胃首先要吃好早餐。经过一夜的睡眠(睡眠食品),人体内储存的葡萄(葡萄食品)糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量(能量食品)与营养,早上不进食,就不能弥补夜间丧失的水分和营养素,使血粘度增加,不利于一夜间产生的废物排出,从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险。
从中医角度看,要想护好胃,应该注意以下两点:
1、早餐要吃热
吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单指胃,还包含了脾胃的消化(消化食品)吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长日久,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断。这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。
2、早餐搭配要合理
合理指的是富含水分和营养,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等,然后再配着吃些蔬菜(蔬菜食品)、面包、三明治、水果(水果食品)、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏,较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。谷类(谷类食品)食品在体内能很快分解成葡萄糖,纠正一夜后可能产生的低血糖(血糖食品),并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。
适量的蛋白质(蛋白质食品)和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。水果和蔬菜,这不仅补充了水溶性维生素(维生素食品)和纤维素(纤维素食品),还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡。
(责任编辑:严毓芳)
主任医师
深圳罗湖区中医院 内科
主任医师
广州中医药大学佛山固生堂国医馆 中医内科
主任医师
中山大学附属第六医院 炎症性肠病中心
主任医师
南方医科大学南方医院 中医儿科
主任医师
深圳市中医院 消化内科
二级 综合医院 公立
辽阳市文圣区西三道街19号
二级甲等 专科医院 公立
兰州市城关区皋兰路46号
二级甲等 综合医院 公立
新疆昌吉市延安北路303号
三级甲等 中医医院 公立
黑龙江省牡丹江市西长安街4号
三级甲等 综合医院 公立
江西省南昌市永外正街17号
二级甲等 妇幼保健院 公立
吉林省长春市榆树市华昌