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取消关注糖苷酶2型糖尿病即2型糖尿病,此类患者日常主食建议吃杂粮做的主食,比如杂粮饭、杂粮馒头、杂粮煎饼等。如果吃馒头米饭等,建议患者吃蒸的麦片,不建议吃油炸的麦片,因为油炸的麦片热量比较高,不利于患者控制血糖。健康的人群可适当吃糖含量较低的水果,无论是生香蕉、香蕉、苹果,还是橘子、橙子、梨等,都可以。糖尿病患者主要是控制每日总热量的摄入,建议食用含糖量在10%-20%的水果,主要是指每100g含有碳水化合物的食物中含有的糖分在10%以下。
1、杂粮饭:可以选择吃杂粮饭,如紫米、薏苡仁、高粱米、玉米,此类食物含有丰富的膳食纤维,食用后会有明显的饱腹感,而且升糖指数比较低,还能补充丰富的B族维生素和维生素E、矿物质等,为糖尿病患者提供丰富的营养物质;
2、杂粮煎饼:可以选择吃杂粮煎饼,如紫米煎饼、玉米煎饼等,此类食物含有丰富的膳食纤维,而且升糖指数较低,还能补充丰富的B族维生素和维生素E等,而且食用后还可以增加饱腹感,较适合糖尿病患者食用;
3、馒头米饭:馒头、米饭都可以作为主食,但是米饭属于碳水化合物,对血糖的影响较大,所以糖尿病患者要吃一些含糖量较低的主食,如玉米面馒头等;
4、其他:糖尿病患者在吃主食的同时,还应该适当地搭配一些新鲜的蔬菜,如西红柿、黄瓜、油菜、芹菜等,以及瘦肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质,不仅可以补充机体所需营养,还能够控制血糖的升高。
糖尿病患者在饮食方面需要注意不宜吃得过多,应合理、平衡膳食,还要注意营养均衡。日常建议少食多餐、定时定量进食,避免暴饮暴食,适当进行运动锻炼,如慢跑、快走、骑自行车等,以控制血糖。
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