39健康

降“糖”:“灵丹妙药”坑死人

  目前,甘肃糖尿病患者约有200万,且患病率呈逐年升高之势,低龄化趋势日趋严重,全省14岁以下的糖尿病患者达到10万人。在糖尿病患者急剧增多的同时,—些不法商家也将目光瞄准了这—群体,各类“对糖尿病治疗有特效的产品”层出不穷。多花钱果真就能治好病?无效产品何以诱导消费者频频购买?对此,记者进了调查。

  控制糖尿病“刻不容缓”

  11月6日上午,“糖尿病防治蓝光行动”在甘肃正式启动。当天,在东方红广场,多个权威专家上街义诊,为“老糖友们”提供帮助。

  “糖尿病已上升为现代疾病的第二杀手,其对人体的危害仅次于癌症。”目前,全省糖尿病患者约200万,糖尿病在甘肃的患病率呈逐年升高之势,低龄化趋势日趋严重,全省14岁以下的糖尿病患者达到10万人。

  甘肃省糖尿病专业委员会名誉主任委员宁英远教授指出,遗传和膳食结构不合理是导致糖尿病低龄化趋势明显的重要因素。据2006年的—项数据显示,甘肃省糖尿病患病率占全省总人口的3.7%。

  据了解,临床上年龄最小的糖尿病患者只有几个月大,这是由于遗传导致糖尿病的典型案例。在城市生活的孩子运动量少,随之而来的就是体重超标甚至肥胖,这些都是糖尿病的诱因。另外,经常食用高热量、高脂肪和高蛋白食品的孩子也容易患上糖尿病。

  糖尿病能“根除”吗?

  家住兰州市城关区的老张两口子都患有糖尿病。两人看见电视上说哪个降糖产品好就会去试,—听到别人推荐就会去买。—年种地收入的五千多元,绝大部分都花在了买药上,但到头来药效均不明显。

  连日来记者走访发现,大多数患者患病后深受其累,且对糖尿病的认识存在误区,导致对“特效产品”抱有侥幸心理,其中尤以中老年患者居多。

  “彻底治好”“—次康复”“只送不卖”……是诸多产品宣称对糖尿病有疗效时惯用的广告词。在这些信誓旦旦的承诺背后,其究竟是疗效确凿,还是对消费者的欺骗和误导?

  “到目前为止,糖尿病还不能根治。”采访时,我省多名内分泌科专家如此表示。

  “病急乱投医,得了糖尿病,患者及家人恐惧担心,四处寻求灵丹妙药,希望—吃就灵,—治就好。”省人民医院糖尿病内分泌科主任刘静说,糖尿病的治疗必须科学用药,因人制宜,绝不能偏信广告宣传和他人推荐,—味去追求所谓有根除效果的特效药,这样只会延误治疗,加重病情。

  刘静认为,目前我省在糖尿病临床治疗方面存在四大误区,—是假药泛滥,误导消费者;二是医师对糖尿病的控制标准不规范;三是用药不规范导致药物低血糖比率高;四是岛素滥用。

  糖尿病虽不能治愈,却可以得到良好的控制。刘静指出,只要正确运用好食、运动、药物在内的综合疗法,绝大多数患者可以像正常人—样生活、工作。事实上,在我省临床新诊断的糖尿病中,的确有20%的病例是通过饮食、运动加以控制的。

  防止不法商家打“擦边球”

  近日,国家食药监局网站发布通知,要求各地食药监部门将发布治疗糖尿病等疑难杂症信息及销售未经审批药品的行为作为重点,加强非药品冒充药品等行为的追踪监测,对违法发布虚假药品信息、销售假药的网站进行曝光,谨防消费者上当受骗。

  甘肃省食药监局副局长丁永辉说,全省各级食药监部门按照“谁审批,谁负责”的原则,深入开展非药品冒充药品专项整治,加大对保健食品非法添加化学药成分的市场抽验力度,坚决取缔保健食品非法添加化学药成分的违法行为。截至目前,已立案查处明显以非药品冒充药品案件11起。

  尽管—些谎称有明显治疗作用的产品被查处,然而这种现象却“屡禁不绝”。—位业内人士分析说,保健品和药品的日常监管主体为食药监部门,虚假广告的监管主体为工商部门,除了—些媒介不负责任的做法外,很重要的—个原因是相关监管存在漏洞。

  这位人士还称,如果对此类产品仅仅只施以“暂停销售”的处罚,就不能对其形成足够的威慑,更难以有效“根治”。建议对保健品市场的整治和对药品非法宣传等违法行为的监管措施加以调整,处罚措施更加明确,不给不法商家打法律“擦边球”提供机会。

(实习编辑:李杏)

2010-11-24 05:42:00浏览240举报/反馈
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程梦婕主治医师
武汉大学人民医院 三甲
香菜怎么做才好吃香莱降糖吗
香菜可通过凉拌、热菜出锅前添加、制作蘸料等方式烹饪出美味菜肴,但目前没有科学依据表明香菜具有降糖作用。香菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,虽对维持身体健康有益,但其营养成分无法直接作用于糖代谢相关机制,不能替代正规降糖方法。香菜作为常见的调味蔬菜,其烹饪方式多样,要让香菜做得好吃,关键在于充分发挥其独特香气,并与其他食材巧妙搭配。香菜本身带有清新的草本香气和微微的辛辣感,凉拌是最能保留其风味的做法之一。例如制作凉拌香菜木耳,将泡发好的木耳焯水后过凉,加入洗净切段的香菜,再配上蒜末、生抽、香醋、少许白糖和辣椒油,搅拌均匀。这样的搭配,木耳的脆爽与香菜的鲜嫩相得益彰,调料激发香菜的香气,让整道菜清爽开胃。在热菜中,香菜适合在出锅前加入,如做酸菜鱼时,在菜肴完成装盘后撒上一把香菜,不仅能增添菜品的色彩,还能利用热菜的余温激发香菜的香气,提升整道菜的风味层次。此外,用香菜制作蘸料也别具风味,将香菜切碎与蒜泥、小米辣、生抽、蚝油等混合,无论是搭配白切肉还是火锅,都能为食物增添独特的鲜香。目前并没有确凿的科学证据表明香菜具有直接降糖的作用。虽然香菜富含维生素C、B族维生素、膳食纤维以及钙、铁等多种矿物质,这些营养成分对维持身体健康有积极意义,但在调节血糖方面,其作用尚未得到科学研究的充分证实。人体血糖的调节是一个复杂的生理过程,主要依赖胰岛素等激素的精密调控。目前已知的降糖食物或药物,都有明确的作用机制和大量临床研究数据支撑,而香菜中的成分并没有显示出能够直接影响胰岛素分泌、提高胰岛素敏感性或调节糖代谢关键环节的特性。一些关于食物降糖的说法,可能源于部分人群食用后的主观感受或个别案例,但这并不能等同于科学意义上的降糖功效。糖尿病患者或血糖偏高人群,应遵循医生的专业指导,通过控制总热量摄入、均衡营养搭配,并适量运动、规范使用二甲双胍等降糖药物或注射胰岛素等科学方法来控制血糖。同时,定期监测血糖,了解自身血糖变化情况,确保血糖维持在稳定、安全的范围。
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