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取消关注老年人保健八大要诀中老年人的营养食谱老年期的营养保健 老年(老年食品)人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品,既能增加各种营养,又有益于身体健康(健康食品)。
各种带馅食品的馅是油(油食品)猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐、植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜、盐酱油、味精等调味品(调味品食品)制成的。
这种多样性的食品可以提供多种维生素(维生素食品)及钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)、镁、钾等矿物质,能够为老年人提供科学合理的营养,可防治老年人营养缺乏症。 由于老年人胃肠功能大大减弱,对各种油腻食物很难享用,但各种馅料却很适合老年人食用,既能增加食欲,又有利于种种营养的消化(消化食品)吸收。
(实习编辑:陆少君)
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