吃烤的肉餐后血糖高

吃烤肉餐后血糖高，可能与应激性反应、烤肉较多、烤肉方式不正确、烤肉后未及时服用药物等因素有关，患者需到医院就诊，确定具体原因，并进行相应的处理。

1、应激性反应：烤肉时使用的食材，如肥肉、大豆等，在烤制过程中会产生较多的热量，会导致血糖升高。此外，应激性反应也会导致患者出现内分泌紊乱，造成血糖升高，因此应激性反应也是导致血糖高的主要原因。此时患者应注意休息、停止食用烤肉，随着时间推移，血糖会逐渐恢复正常;

2、烤肉较多：若烤肉的数量较多，相应的热量也会增多，就会导致血糖升高。患者应注意少食多餐、适当锻炼，并且在吃完饭后不要再进行剧烈运动，血糖会逐渐恢复;

3、烤肉方式不正确：如果烤肉时使用的是劣质烤肉，加之制作过程中未注意卫生，则可能会导致食物中毒，从而引起血糖高的情况。此时患者也应注意休息，并到医院进行洗胃等治疗;

4、烤肉后未及时服用药物：烤肉后血糖高，可能与烤肉后未及时服用降糖药物有关。患者吃完烤肉后，需根据医嘱服用降糖药物，如盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等，不可私自停药或增减药量，以免导致血糖难以控制。

此外，患者出现吃烤肉餐后血糖高的情况，也可能与胰岛素瘤有关，可导致胰岛素分泌障碍，引起血糖升高。此时可在医生指导下应用盐酸二甲双胍缓释片等药物进行治疗，还可进行手术切除治疗。