牙结石变绿可能是色素沉着、细菌感染、长期吸烟、饮食习惯等原因导致的，需要由专业牙医评估和处理。

1.色素沉着

色素沉着可能是因为牙齿表面的黑色素沉积或其他外源性染色物质附着所致。这些物质可以通过食物、饮料或烟草进入口腔并与牙齿结合。色素沉着导致的牙石变绿色通常不需要特殊处理，但可通过定期刷牙和使用牙线进行有效控制。

2.细菌感染

牙菌斑中的细菌产生毒素并与其他代谢产物结合形成一层硬化的钙化物，即牙石。长时间不洁会导致牙龈红肿、出血等炎症反应，进而加重感染程度。针对细菌感染引起的牙石，可采用抗生素如阿莫西林克拉维酸钾片、甲硝唑片等药物进行抗炎治疗。

3.长期吸烟

长期吸烟会使口腔内的氧气含量降低，促进厌氧菌生长繁殖；同时烟草中的焦油和其他有害物质也会吸附在牙齿上形成黑褐色的烟渍。戒烟是预防和改善因吸烟引起口臭及牙齿变黄的有效方法。

4.饮食习惯

某些食物和饮料中含有天然或合成色素，例如咖啡、红酒、巧克力等，这些色素可能会附着在牙齿表面形成不同颜色的牙石。为了减少饮食对牙齿的影响，建议减少摄入含糖高且容易染色的食物和饮品，增加漱口水的使用频率。

此外，患者应保持良好的口腔卫生习惯，定期到医院进行口腔清洁和检查，以预防和及时发现牙结石等问题。