咽喉炎痛的不能喝水时，可以尝试食用梨、银耳、蜂蜜、马蹄、罗汉果等具有润喉效果的食物缓解症状，但食物并不能替代医疗治疗。

1.梨

梨具有一定的润喉作用，对于缓解咽喉部不适症状有一定的帮助。咽喉炎患者由于炎症刺激会导致局部黏膜充血水肿，从而引起疼痛。适当食用梨可以起到辅助止咳、化痰的作用，但并不能达到治疗效果。

2.银耳

银耳中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素，能够促进胃肠道蠕动，改善食欲不振的情况。咽喉炎患者的吞咽功能可能会受到影响，导致进食困难。适量食用银耳可为身体提供能量，补充因疾病消耗而流失的营养素，有利于病情恢复。

3.蜂蜜

蜂蜜中的糖分具有一定的杀菌消炎功效，能减轻咽喉部的炎症反应。咽喉炎通常是由细菌感染引起的，会导致喉咙肿胀和疼痛。摄入蜂蜜可能有助于缓解咽喉部的不适感，但不宜过量食用，以免引起血糖波动。

4.马蹄

马蹄富含水分及多种微量元素，能够滋润咽喉部位，缓解咽喉部干燥的症状。咽喉炎会引起局部黏膜受到损伤，出现疼痛的现象。马蹄作为一种常见的食材，其口感清脆且味道甘甜，适合作为咽喉炎患者的日常饮食选择之一。

5.罗汉果

罗汉果含有丰富的氨基酸、蛋白质等物质，能够增强机体免疫力，提高抗病能力。咽喉炎是由于病毒或细菌侵袭咽喉部所致，适当的免疫应答有助于抵御病原体。适量食用罗汉果对咽喉炎患者有益，但长期大量食用可能导致血糖升高，因此需控制摄入量。

咽喉炎患者应注意避免辛辣、油腻食物，如辣椒、炸鸡，以减少对咽喉部的刺激。建议多饮温水，保持咽喉湿润，也可使用含漱液进行口腔护理。