胆绞痛与胆囊或胆管内结石移动引起胆道梗阻有关，而胃疼可能是由于胃炎、胃溃疡等消化系统疾病所致。

胆绞痛主要是因为胆道梗阻导致胆汁流动受阻，胆囊收缩时出现剧烈腹痛，常伴有恶心、呕吐等症状；而胃疼多是由于胃黏膜受到刺激或损伤，常见症状包括上腹部疼痛、烧心感、嗳气等。两者虽然都表现为腹部疼痛，但其发生机制及临床表现有所不同。

胆绞痛还可能伴随发热、黄疸等症状，而胃疼通常不伴有这些症状。

在面对胆绞痛和胃疼这两种相似的症状时，应首先区分它们的主要差异，并建议患者及时就医以确定确切诊断并接受适当治疗。