谷氨酰转氨酶是一种存在于肝脏、肾脏和胰腺等组织中的催化谷氨酸与氨基乙酰丙酸之间转氨作用的酶。

谷氨酰转氨酶参与氨基酸代谢过程，在多种组织中存在。当肝细胞受损时，此酶会从破损细胞进入血液，导致其浓度升高。高谷氨酰转氨酶可能伴随的症状包括乏力、食欲不振、恶心呕吐、右上腹不适或疼痛等。

检测谷氨酰转氨酶通常采用血清生化分析，如ALT水平持续高于正常范围，可进一步进行肝功能全套、超声波检查以评估肝脏健康状况。针对谷氨酰转氨酶偏高的治疗需根据具体原因制定，可能涉及药物治疗如水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等保肝降酶药，以及生活方式调整如戒酒、控制体重等。

患者应避免摄入过多脂肪和酒精，保持规律作息，以利于肝脏修复和恢复。若症状持续或加重，应及时就医以便获得专业指导。