扁桃体癌患者可以适量食用黑枣仁。

扁桃体癌患者的饮食应以清淡为主，并且要均衡膳食，保证营养充足。黑枣仁含有丰富的蛋白质、脂肪油、糖类及多种维生素、微量元素等营养成分，适当食用可为身体补充所需的营养物质，有利于提高机体免疫力，促进疾病康复。

由于个体差异，对于体质敏感或有消化道疾病的患者，建议减少摄入量或避免食用。

在治疗扁桃体癌期间，患者应注意休息，避免辛辣刺激性食物，保持口腔卫生，定期复查，以便及时发现病情变化。