肝腹水牙龈出血胃吸肉，可能是由于门静脉高压症、消化道溃疡等原因所导致。建议患者及时去医院进行相关检查，并在医生的诊断下明确病因后给予针对性治疗。

1.门静脉高压症：多与肝炎病毒感染、酗酒等因素有关，会导致肝脏功能受损，从而引起门静脉压力增高，出现脾脏肿大、食管-胃底静脉曲张以及腹腔积液等情况发生。当脾脏增大时，会使血小板减少，进而造成凝血障碍，出现牙龈出血的症状。而食管-胃底静脉曲张破裂时，则会引起上消化道出血的情况发生，表现为呕血或黑便等。若不及时治疗，随着病情发展可能会引发胃黏膜糜烂，甚至穿孔的现象。此时可遵医嘱使用醋酸泼尼松片、螺内酯片等药物来缓解症状。若情况较为严重者，则需要通过手术切除部分脾脏以改善病情。

2.消化道溃疡：通常由幽门螺杆菌感染所导致，也可因长期服用非甾体抗炎药、饮用酒精类饮品、吸烟等因素诱发。患病期间患者的胃肠黏膜会出现损伤，使胃肠道蠕动减慢，影响食物正常吸收和消化，导致营养不良，还会伴随恶心呕吐等症状。若未得到积极有效的治疗，可能会影响体内白蛋白含量，致使胶体渗透压降低，形成肝硬化腹水。同时，也会对胃部产生刺激性，出现胃壁坏死或者是溃破现象，导致吐血或者拉肚子等不适症状。此时可在医生指导下口服奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。

此外，在日常生活中应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物。同时还应定期复查，随时关注身体状况。