骨质增生患者可以适量食用竹笋。

竹笋中含有的膳食纤维和维生素C等营养成分，能够促进肠胃蠕动，改善便秘症状，并且不会加重患者的病情。但是需要注意的是，如果患者对竹笋过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

若患者对竹笋过敏则不能吃，否则可能会引起皮疹、呼吸困难等不良反应。

饮食调整是辅助治疗骨质增生的一种方法，但并不能直接治愈疾病。患者仍需定期复查，监测病情变化，必要时在医生指导下使用非甾体抗炎药或糖皮质激素类药物缓解疼痛和炎症。