干燥综合征是一种慢性炎症性自身免疫病，主要由B细胞产生多种自身抗体，其中以抗核抗体、类风湿因子最为常见。

干燥综合征是由机体针对自身抗原产生的免疫反应导致的，与多种自身抗原有关，如SSA、SSB等。这些自身抗原刺激机体产生异常的抗SSA或抗SSB抗体，进而引起口干、眼干等症状。患者可能会出现口腔干燥、眼睛干涩、皮肤瘙痒、脱发等症状。此外还可能伴随有腮腺肿大、龋齿增加、反复口腔溃疡等问题。

确诊干燥综合征通常需要进行唾液流率测试、泪腺功能测试、血清学检测以及活检组织分析等。例如，医生会抽取患者的血液样本送至实验室进行血清学检测，以测量抗SSA或抗SSB抗体水平是否升高。治疗干燥综合征的方法因人而异，主要包括替代疗法、药物治疗和生物制剂治疗。常用药物包括人工泪液、口服皮质类固醇和免疫调节剂等。

患者应避免食用辛辣、酸性和硬质食物，以免加重口腔和咽喉不适感。建议定期进行口腔卫生维护，保持充足的水分摄入量，有助于缓解症状并延缓病情进展。