干燥综合征患者可以适量食用栗子。

栗子富含营养物质如蛋白质、碳水化合物等，能够为患者提供必要的能量支持。此外，栗子中含有的天然抗氧化剂可以帮助减少氧化应激对细胞的损伤，从而起到辅助保护的作用。

如果患者对栗子过敏，则不能食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于干燥综合征患者来说，饮食调理至关重要。建议增加水分摄入量，避免辛辣刺激性食物，并保持均衡饮食以促进黏膜修复和缓解症状。