胆结石、肾结石和糖尿病患者可以适量食用燕麦、西兰花、草莓、橙子和核桃。需要强调的是，食物并不能直接治疗上述疾病，若症状加重或持续存在，应及时就医。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。此外，其含有的β-葡聚糖具有降低血脂的作用。适量摄入燕麦可改善胆固醇水平，有助于控制胆结石的发生风险。

2.西兰花

西兰花含有硫代葡萄糖苷等物质，在酶的作用下会转化为异硫氰酸酯类化合物，进而起到抑制胆汁形成的作用。适当食用西兰花能够减少胆汁中钙盐沉积，从而达到预防胆结石的目的。

3.草莓

草莓中的柠檬酸和苹果酸能促进胃液分泌和消化吸收功能，提高食欲的同时还有助于缓解尿路感染引起的排尿困难等症状。对于存在肾结石或有潜在风险者而言，过量摄入可能会导致草酸积累而加重病情发展。

4.橙子

橙子富含维生素C，可促进铁质吸收，增强机体免疫力。但过多食用可能导致体内草酸增加，不利于肾脏健康。

5.核桃

核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以调节血脂、血压，对预防心血管疾病有益。长期适量食用核桃有利于维持良好的血糖控制，预防糖尿病并发症的发生。

饮食调整是管理上述疾病的重要环节之一。患者应避免高脂、高糖食物，如红肉和加工食品，以减少胆结石和肾结石的风险。同时，建议定期进行体检，监测相关指标变化，以便及时发现并处理任何可能的问题。