咽喉炎患者可以通过脖子刮痧的方式进行调理。

咽喉炎是由于长期进食辛辣刺激的食物、烟酒过度、粉尘及有害气体刺激等原因引起的，会导致咽喉部位出现红肿、疼痛等症状。而脖子刮痧能够起到疏通经络的作用，还可以促进局部的新陈代谢，有利于缓解上述不适症状。此外，建议患者平时还要适当增加饮水量，也有助于湿润咽喉部位，从而达到缓解病情的目的。

如果患者的症状比较严重，则需要及时就医，在医生指导下使用复方氯己定含漱液、复方硼砂含漱液等药物进行治疗。

在治疗咽喉炎的过程中，患者应注意避免食用辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应。同时，保持充足的休息，有助于身体恢复。