胃酸嗳气大便不成形可能是由幽门螺杆菌感染、慢性浅表性胃炎、功能性消化不良、肠易激综合征、慢性胆囊炎等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌可在胃内产生毒素刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多而引起嗳气、腹胀等不适症状。根治幽门螺杆菌通常采用三联疗法或四联疗法，如奥美拉唑联合克拉霉素和阿莫西林进行治疗。

2.慢性浅表性胃炎

慢性浅表性胃炎时由于炎症反应导致胃肠动力减弱，食物长时间停留在胃中，被细菌分解产生气体，进而出现胃酸嗳气的症状。患者可以在医生指导下使用雷贝拉唑钠肠溶片、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗。

3.功能性消化不良

功能性消化不良是指胃肠道蠕动功能紊乱，不能正常消化吸收食物，从而引起胃酸嗳气等症状。针对此病可遵医嘱服用促胃动力药，如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等促进肠胃蠕动，改善症状。

4.肠易激综合征

肠易激综合征是一种以腹部不适为主要表现的肠道功能障碍性疾病，当受到某些刺激因素影响时会导致肠道运动异常，进而引起胃酸嗳气的情况发生。患者可以到医院通过直肠指检的方式查看是否存在病变组织。确诊后需要配合医生通过针灸等方式来缓解不适症状。

5.慢性胆囊炎

慢性胆囊炎是由胆囊长期发炎引起的疾病，在炎症因子的作用下可能会对邻近器官造成压迫，此时可能会影响消化系统，导致胃部不适，从而出现胃酸嗳气的现象。对于慢性胆囊炎的患者，如果病情比较严重，则需要及时就医通过手术切除的方式来进行处理，比如胆囊造口术、腹腔镜胆囊切除术等。

建议定期复查胃镜以及碳呼气试验监测幽门螺杆菌是否已被清除。同时，注意饮食调整，避免食用辛辣、油腻食物，保持规律作息，有助于减少症状发作。