扁桃体炎患者可以食用燕麦、鸡蛋、菠菜、橙子和酸奶来辅助缓解症状，但食物并不能完全治愈疾病。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能够促进消化，减少胃肠道炎症。此外，其含有一定的锌元素，可辅助增强机体免疫力。适量摄入燕麦可以改善扁桃体部位不适症状，但不宜过量以免引起腹胀、腹泻等不良反应。

2.鸡蛋

鸡蛋中蛋白质含量较高，能为身体提供必要的氨基酸，有助于修复受损组织。此外，鸡蛋中的卵磷脂也有助于润滑喉咙。扁桃体发炎期间，吃鸡蛋可以补充营养，提高抵抗力，有利于病情恢复。但是注意不要空腹吃，以免引起胃肠不适。

3.菠菜

菠菜富含维生素C和叶酸，这两种物质具有抗氧化作用，可以帮助缓解扁桃体的炎症反应。扁桃体发炎时适当进食菠菜对病情有一定的好处，但不建议长期大量食用，以免导致尿路结石的发生概率增加。

4.橙子

橙子中含有丰富的维生素C，该物质具有抗病毒的作用，对于细菌或病毒感染引起的扁桃体炎具有一定的治疗效果。扁桃体炎患者平时适当的吃一些橙子，能够起到润喉的效果，从而减轻咽喉疼痛的症状。

5.酸奶

酸奶中含有大量的乳酸菌，这些有益菌群能够抑制有害菌的繁殖，进而达到预防感染的目的。扁桃体炎患者喝酸奶可以调节口腔内的微生态环境，促进黏膜修复，但要注意避免空腹饮用。

扁桃体炎患者日常应注意休息，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少局部刺激。同时加强体育锻炼，提高自身免疫力，有利于疾病康复。