睡不着可以吃香蕉、燕麦、杏仁、牛奶、小米粥等食物来辅助睡眠。需要注意的是，这些食物虽然有助于改善睡眠质量，但并不能替代医学治疗。

1.香蕉

香蕉中含有一种称为色氨酸的物质，可以促进大脑分泌血清素，有助于放松神经、提高睡眠质量。此外，香蕉还富含镁元素，能帮助舒缓紧张情绪。适当进食香蕉可改善失眠症状。

2.燕麦

燕麦中含有丰富的维生素B6以及褪黑激素等物质，这些物质能够起到镇静安神的作用，从而达到促进入眠的效果。另外，燕麦中的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，进而加速体内废物排出，减少因排便困难引起的失眠情况发生。

3.杏仁

杏仁含有一定量的天然褪黑激素，该物质具有调节生物钟的作用，可以帮助改善睡眠质量。适量食用杏仁还能补充机体所需的营养成分，如脂肪酸、微量元素等，有利于身体健康。

4.牛奶

牛奶当中也含有一定的氨基酸，这种物质同样也可以起到抑制大脑皮层兴奋性的作用，从而达到助眠的目的。除此之外，睡前喝一杯温热的牛奶还有助于缓解焦虑和压力，使人感到更加放松和平静。

5.小米粥

小米粥是一种传统的助眠食品，其富含多种氨基酸和色氨酸，这些物质被身体吸收后会转化为血清素和褪黑激素，这两种物质都有助于调节睡眠周期。此外，小米粥还含有丰富的碳水化合物，能够提供能量并促进胰岛素释放，有助于增加脑内5-羟色胺含量，进一步促进睡眠。

上述提及的所有食物均需适量食用，以免引起不适。对于存在失眠问题的人群，建议调整作息习惯，避免过度疲劳及精神紧张，保持规律的生活节奏。