合谷穴按揉的最佳时间为每天上午的9点至11点之间，因为此时大肠经气血流注最旺盛，能更好地发挥其功效。

合谷穴位于手背，第一、二掌骨间，第二掌骨桡侧的中点处，按揉此穴具有疏风解表、通经活络的功效。每天上午的9点至11点之间，此时大肠经气血流注最旺盛，按揉合谷穴可以更好地发挥其功效，达到疏风解表、通经活络的作用。如果患者存在外感表证，如感冒、发热等，则不宜在上午9-11点按揉合谷穴，以免加重病情。

按揉合谷穴时应避免使用蛮力，以免损伤局部皮肤，每次按揉时间不宜过长，一般5-10分钟为宜。