肾病综合征患者可以适量食用丝瓜。

丝瓜含有丰富的维生素C、B族维生素以及矿物质等营养成分，有助于增强机体免疫力，辅助改善病情。但需注意的是，若患者存在高钾血症，则不建议过多摄入丝瓜，以免导致症状进一步加重。

肾病综合征患者应避免过度摄入盐分，以减少水肿的发生。因为丝瓜中含有的钠元素较高，所以肾病综合征患者在出现水肿时不宜食用丝瓜。

对于肾病综合征患者而言，饮食调理至关重要。患者日常生活中应注意保持低盐饮食，同时遵循医嘱，定期复查，监测病情变化。