肾病综合征患者可以适量食用豆制品。

虽然豆制品含有丰富的植物蛋白，但适量摄入不会显著增加肾脏负担。对于肾病综合征患者来说，合理的饮食管理至关重要，既要满足营养需求，又要减少肾脏负担。因此，患者可以在医生指导下适量进食豆制品，以保证机体所需的营养物质，并促进病情恢复。

如果患者对豆制品过敏，则不建议食用，以免诱发或加重不适症状。

对于肾病综合征患者而言，日常生活中应避免高盐、高脂食物，保持均衡饮食，定期监测尿液变化，以便及时发现并处理可能的并发症。