慢性肾病综合征患者可以适量食用大葱。

虽然大葱可能对肾脏产生一定刺激作用，但其含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，有助于促进消化吸收，改善食欲不振等症状。但鉴于患者存在肾脏疾病，建议在医师指导下控制大葱的摄入量，以减轻肾脏负担。

除了大葱以外，慢性肾病综合征患者还可以适量食用胡萝卜、菠菜等蔬菜，以及瘦肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物，保证营养均衡。

对于慢性肾病综合征患者来说，饮食管理至关重要，应避免高盐、高脂食物，同时注意控制水分摄入，以免加重水肿和高血压。