腰椎间盘突出症患者可以适量食用海鲜。

腰椎间盘突出症患者在饮食上并没有明确的禁忌，但需要避免摄入可能引起炎症的食物或饮料，如高脂肪食物或酒精。而海鲜通常富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于维持身体健康和促进伤口愈合，因此可适量食用。但是，如果患者对某些特定类型的海鲜存在过敏反应，则应避免食用相应种类的海鲜以防止引发相关症状。

此外，对于患有痛风、高尿酸血症等代谢性疾病的患者而言，虽然海鲜中含有丰富的营养物质，但也需谨慎食用，以免诱发疾病发作。

针对腰椎间盘突出症患者的饮食调理，建议多摄取富含维生素D和钙质的食物，如鱼类、蛋类以及绿叶蔬菜，以辅助骨骼健康。同时，保持适当的体重和定期进行适度运动也有助于预防与缓解症状。