新冠感染患者可以适量补充维生素C。

新冠感染期间，患者的免疫系统会受到病毒刺激而处于高度活跃状态，此时适度补充维生素C有助于提高机体抵抗力、促进新陈代谢，进而辅助改善症状。但不建议过量摄入，以减少潜在的不良反应发生。此外，对于存在肾脏疾病或其他慢性病史的感染者，应在医师指导下使用维C制剂。

在感染新冠病毒后，如果不存在维生素C缺乏或需要额外增加抗氧化剂需求的情况下，通常不需要额外补充维生素C。

针对新冠感染的治疗与管理，营养支持同样至关重要。均衡饮食，避免高糖食物，确保充足水分摄入，都可助于提升免疫力和促进康复过程。